返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

9 S% _) g6 U) B* k) m5 F( Y# ~
Ingredients(二人分量)公仔箱論壇1 W) }$ d: i% L4 m- k2 j( U+ e
紅甜菜(約重 200克).....1個公仔箱論壇) Z) W* E6 |2 L: `" F: X+ f! m& ?
蜜糖.....30克5 P2 i: _0 j, m
檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 k* X- ]- r  N% h  h  }5 D7 D
鹽.....2克
% T9 ~6 M( n2 j* A" a, g薄荷葉(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb; D) m- ~. E& M
水蜜桃.....1個
9 f! w' v' i( K: x% e6 c, \Mascarpone芝士.....30克
4 V$ h7 k8 S3 H( }蒔蘿香草.....1克
: n) ]/ k' o6 {8 P& a+ U6 x" p  C公仔箱論壇
% X/ C2 C' j' E$ r  H) J
/ M4 _8 m$ m/ S" [, gtvb now,tvbnow,bttvbSteps5.39.217.77:88984 S* H1 b$ n4 H
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。公仔箱論壇3 x* ?3 c9 g3 C; m% K; Y: V$ m

( f2 U6 `/ v, ]' D& s' O( Atvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
5 w% ]9 ?- z$ R公仔箱論壇
$ ~4 U6 J( [: ]5 w& J7 H' {tvb now,tvbnow,bttvb3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。( n, T! G" b5 S( l# X1 K
tvb now,tvbnow,bttvb% z( W+ X$ d2 }/ s% L) u5 d
4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
4 U; S# l3 t2 `" `5.39.217.77:8898
8 M( b- k5 K- X% J3 h公仔箱論壇
1 @. y" h$ m2 k$ itvb now,tvbnow,bttvbTips$ y  g6 Q% W2 w: `$ B# C
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇, t; C3 {8 z1 o" {3 r

2 F- l# ], A9 R/ W0 z) u0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
3 w0 m. P* ]4 E, T0 p5.39.217.77:8898
返回列表