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材料:
* R1 U& v7 N' W6 o( ~. m! b, q5.39.217.77:8898雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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+ J) V; O, ~* a- x; ?公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.77:8898/ m# c) }1 j) h
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 8 x( V4 S8 Z9 D
5.39.217.77:8898/ X7 ` F7 f- ~
8 U# X$ w; d9 v/ N+ P芡汁：
% T2 u& H" w2 N [7 |9 S7 ~橙汁1/4杯、糖1-2茶匙公仔箱論壇. _0 L7 ~) Z! m& c% ?8 w! s0 a
/ M# i9 ~+ H8 C5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 x/ L: O' ]0 J
做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ c' \8 a+ ]' b5 Z# M
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 l4 V2 f" B2 h
8 G% c) S& R7 d0 C8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& A G7 _0 [' M: y5 y
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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