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Ingredients（三人分量）
8 w- c7 h( K; I公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻% t1 d- i" F: K% m
菠菜.....100克5.39.217.77:88983 |5 U# U- t; {) {: f" c8 @
牛油.....20克
, O( e0 A7 Z) I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克
7 n% w6 I" G2 Z6 ltvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....15克
- {6 Z! ~+ P S9 |' Q& X+ ?# w5.39.217.77:8898沙律菜.....10克, r8 j. i% |1 B8 w7 n
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$ M* ^8 F9 O; a) t: p0 q# y& B5.39.217.77:8898Steps
' D4 x1 |/ o( a1 j! k9 e, ltvb now,tvbnow,bttvb1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。5 M7 A6 x0 k( A9 }2 W( T
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- O/ l4 K) f |
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。5.39.217.77:8898) i9 @, H+ G* K; c v2 \* i
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。5.39.217.77:8898* y8 u! l5 Z A* N& \
" o( ^0 c, M# ?0 ~# b8 |. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
9 W# Z3 \% Q" `+ J% I! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips
. z& W/ B/ S2 |5 _) C可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。5.39.217.77:88980 d$ [/ A& N5 g5 v# H# ]
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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