i" v, I+ _$ z, _- P- a8 Q7 ^" otvb now,tvbnow,bttvbIngredients（三人分量）公仔箱論壇3 V8 s6 L* }0 p2 ^. F! h
Portabello大菇.....3隻
& p. E9 Z ~3 g7 y8 C2 l( H5 m菠菜.....100克& @" V4 k; g$ X/ m: ^7 a, e5 `
牛油.....20克
8 Q: o' G! ~1 k6 r$ H1 P# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克
5 V, y U% j1 g* ^# SParmesan芝士碎.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& A8 _. k$ Z! u/ x
沙律菜.....10克1 l7 H4 _" M+ j. p" I6 k
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: R1 Y+ Y/ s' C( W J5.39.217.77:8898Steps公仔箱論壇8 J. A8 Z8 ?, [% G2 N, a1 T( h
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。! k' M& o+ n4 v& ]$ _# ]$ Q
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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% ~) T5 q/ j2 x4 h( v+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。' E. x2 P, Q' B/ R" _5 O; S
4 p! _# M3 O; f5.39.217.77:88984.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。5.39.217.77:88982 Q8 Q3 `- @# [/ U/ h
1 B! u$ U$ ^' b; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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- H$ q1 C5 N& f, J+ t" i+ P* h% j3 p公仔箱論壇Tips
1 k- v5 W) m* g1 I; a可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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