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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ n r9 U: G3 F) D7 a. |* M
白飯魚.....120克! l* V0 P& b+ b* M5 X
雞蛋（約重 60克）.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 C1 n9 F0 ]/ o# z
小香?（切碎）.....5克
, t, x& s* B6 @% n2 H. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克# ~9 n; U2 P7 S/ r- V8 D
鹽.....2克公仔箱論壇" O! v4 ?! K9 c. r: |& [( `& H) i
黑椒碎.....1克公仔箱論壇- s- u9 A! Z3 T4 p- {) n6 O+ x
紅辣椒碎.....1/4茶匙* [% b' D+ K% Y. _; J( _5 N
沙律菜.....20克5.39.217.77:8898% v! I8 `% P/ t% _ H
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Steps
2 Y6 B- l0 r; [; V* c& }6 C3 Z5.39.217.77:88981.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。8 C- g5 Y0 t! [# Y5 \5 f1 m
6 u( h9 I8 ]/ w+ ]4 {& ptvb now,tvbnow,bttvb2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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. |; `: X) F+ k" @( U2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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Tips
: E) J. E. m3 G9 I9 @: K1 O1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。5.39.217.77:8898+ g/ I; j/ C+ S4 J$ ]' H& d
9 j: Y: N/ E! _9 P5 h公仔箱論壇2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。. ^5 z5 M1 H% a6 z0 n% \
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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