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Ingredients（二人分量）公仔箱論壇, ~8 N: q5 H( u; j8 k6 `
紅甜菜（約重 200克）.....1個9 F9 @) ~! L" Y& n0 M, f$ n+ a/ |7 y
蜜糖.....30克公仔箱論壇! k6 j4 n n* {$ F/ l/ q
檸檬汁.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ B( n$ v/ X( ^7 s1 @
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb# C. P7 a/ n* Q0 D" o, }
薄荷葉（切碎）.....4片
e B. `2 J6 u( U水蜜桃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t U" ~2 O% [$ @7 |+ t4 F8 \, p
Mascarpone芝士.....30克
3 y$ }. A v, b3 Z( ytvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿香草.....1克5.39.217.77:8898; j8 h& v& G( Z" R
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( l3 w# F3 I* C/ w8 e5.39.217.77:8898Steps
9 g I9 I5 X' N- S" G" u2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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& n+ w* `% A- {$ U2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。5.39.217.77:88981 U& B3 Y0 s6 Q7 L* w, j
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips; x5 y; P& I& h# V/ C, _7 l
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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