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Ingredients（二人分量）
, U% @8 B: O. ?3 a公仔箱論壇紅甜菜（約重 200克）.....1個5.39.217.77:88989 A0 z* Z) e; r6 R: @, J" E0 w
蜜糖.....30克5.39.217.77:8898# a! M8 x3 L7 A, [6 ^1 {9 f
檸檬汁.....20克5.39.217.77:8898% Y: ]# B( U. w
鹽.....2克
" p8 ~+ o3 ?9 ?' d3 z( H& S公仔箱論壇薄荷葉（切碎）.....4片公仔箱論壇6 b* m# y! A6 D
水蜜桃.....1個$ `- L2 E( a) U" [; S; N
Mascarpone芝士.....30克
" q3 W0 z9 `6 @ H7 _5.39.217.77:8898蒔蘿香草.....1克tvb now,tvbnow,bttvb' u6 o0 X/ Y T" H! { F
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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( }2 L) p0 a( Q9 R公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& s1 ^7 M3 P1 b% P2 \2 B
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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) Z5 `9 A, W3 `& A5.39.217.77:88984.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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6 k, o+ v* v$ s3 l3 m% @& @Tips5.39.217.77:88989 a& o9 k, z- C1 ? A
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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