1 U* g" C) B8 k5 \
Ingredients（六人分量）tvb now,tvbnow,bttvb. O5 I3 D: x8 u+ m$ T% O. b7 j
小椰菜（開邊）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- ~6 z# d: Z( k0 K: Z
鹽.....20克- ^: \2 s/ g. W7 e" y' N% r6 k
糖.....20克
1 B! d' T/ t6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克5.39.217.77:8898; ^" w7 s: o K3 o8 `' G+ l. k
煙肉（切粒）.....100克
7 b* ]/ k, A; ~0 o1 otvb now,tvbnow,bttvb白菌（切角）.....100克
' N* x2 _, t6 y5.39.217.77:8898車厘番茄（切角）.....100克
* o& f' b; U7 i# B1 t) ~公仔箱論壇忌廉.....50克
& x) D: v6 S$ l) p' `$ p( \0 R5.39.217.77:8898Parmesan芝士碎.....20克
5 ]/ ?* t: o6 R9 N+ i% A公仔箱論壇
& T) z* `) N$ \8 e) H/ v5.39.217.77:8898Steps; A e( Z- K+ c/ L) j; t
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。8 G5 N X" ^- [
) G' B1 P# G6 s: \# k( T) X5 a) }# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
, d) I( `" x+ Y6 a! t公仔箱論壇
0 d X: |4 b; K0 R6 Z8 \) s1 A7 u5.39.217.77:88983. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
( u: M& T5 S q7 Q, ?# ]9 X5.39.217.77:8898
& B7 `. V: A' b% \& t& u# Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
! s+ T8 }' g9 J& y" b+ N! L; X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; K! F" ?% v, l: Z! W ^( s
4 C1 Z$ v4 h1 w( p& v' W$ Etvb now,tvbnow,bttvbTips
" Z/ V' W( q5 ?0 {# }最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
2 M7 Y" A+ Z: stvb now,tvbnow,bttvb
4 T% R5 r8 ^0 g# S5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-9-21 05:45 AM
| 