很多家庭中的早餐都有雞蛋,有的家庭是水煮蛋,有的家庭是蛋包飯,
$ Y6 U- R4 Q$ ^6 j0 [tvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等,雞蛋的吃法真的很多,但是你知道雞蛋的正確吃法嗎,
: l! C: `8 c, y: j7 Q5.39.217.77:8898知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎?
& Q* M4 a- v q T2 f今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。5.39.217.77:8898 D; [% h! e4 j8 B2 F/ }
% J4 F+ ~# f$ G& ~; _1 l2 n食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ i6 s) g1 }5 @% O/ A4 q! {
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的,看看你中招了嗎?
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食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
3 W9 J" S# z/ J/ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T9 x- _. c) {
1、油炸雞蛋; ]: @! S, N; @' v
壞蛋指數:
4 R2 r; j% e4 a$ q: [# n- q A/ h公仔箱論壇★★★★★“增病風險”。
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點評:, [; V2 T- u' n7 d
高溫油炸會改變油脂結構,產生大量自由基和反式脂肪,
3 _6 m1 ^% |! I5 V4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇,加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋
9 L9 B0 w% c7 V% [# Z1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數:
! C' A* m) [, ?/ T$ K4 _tvb now,tvbnow,bttvb★★★★“智力損傷”。tvb now,tvbnow,bttvb% G+ O6 j8 u b) P/ B! v9 {
tvb now,tvbnow,bttvb* _ D) E+ R6 A @ }
點評:
' R4 M8 z' S( P3 @tvb now,tvbnow,bttvb在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的,這些溶液會讓蛋白質變性,
( v' z( Y8 B& ^$ t+ k$ a而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化,導致人們出現腹脹的情況,
# B8 e2 V, E+ P4 o/ ]tvb now,tvbnow,bttvb而且皮蛋中還含有一些金屬鉛,皮蛋吃多了還會導致鉛中毒,破壞神經系統及消化系統。公仔箱論壇6 R7 N8 v: G& @3 Z
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
! H. `# w& C0 K) c( i* n) N. a公仔箱論壇壞蛋指數:$ [8 K$ g" U" D' j; _
★★★★“消化不良”。
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1 ]9 H* A, Y2 e7 I公仔箱論壇點評:5.39.217.77:8898* s) n! b* [. ] s& |6 s4 m0 L. ]
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性,尤其是鐵蛋,
* _7 o8 }' H& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間很長,變得堅硬、極難消化,腸胃較差的人進食後容易消化不良。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, o: |) o n" j6 W4 q* Z
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性。6 W: R3 d# g1 B; }* H
, Z* I( ]8 }# u' N/ j7 h% t! \, l4、鹹蛋
: u" j) K; B% i+ U- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數:5.39.217.77:88980 L. S& p K7 c
★★★★“血壓上升”。5.39.217.77:88982 S+ ~4 C$ h. t( b4 l. L: s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 s# V( f1 W& R: l5 t) i, R
點評:
$ P& w" B) k' `' y3 `- C公仔箱論壇鹹蛋的腌制需要大量的鹽,所以鈉含量就有點高,這回導致血壓上升,增加心腦血管疾病的風險。
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5、雞蛋仔
' e* H. m6 q- O& p/ n) _# \tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數:★★★★“引發糖尿病”。3 D; p$ z+ h' I' w; c
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點評:5.39.217.77:88982 E4 ?8 U$ i. i! t$ ]
製作時使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡,
6 \5 z1 P* h/ d+ P6 R u& p公仔箱論壇相當於一碗半米飯,脂肪達8克,相當於2茶匙油,經常進食會導致肥胖,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 F1 A; `8 [' K/ r4 h
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |