上海美食眾多，但哪家的美食平靚正？美國有線電視新聞網絡（ CNN）旗下的 CNNGo網站，組織當地著名的五名飲食專家，評選出不可錯過的最佳美食。其中「吉士酒家」奪得最佳本幫菜；賣四元人民幣六粒鮮肉小籠饅頭的「富春小籠」奪得最佳小籠饅頭；港人開設的「查餐廳」榮奪最佳夜宵。
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部份上榜上海最佳美食最佳夜宵：查餐廳
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幾乎精確地複製了香港茶餐廳的感覺，自製牛筋腩湯麪是最地道的香港美食，但星期一至星期五晚 10點後才不用排隊。人均消費：約 50元
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# Z. w6 g- C+ g7 M c1 g8 k9 K- v5.39.217.77:8898最佳大閘蟹：新光酒家1 b2 Q' M$ h! q& H+ x% @
+ M- p) e! Z5 l$ I. @0 G當上海人不想在家裏做大閘蟹時，他們就會來這些聲名遠揚的大閘蟹餐廳，該店號稱每日出售 362公斤蟹肉，如果消費上千元，店家還會免費加上魚翅作配料。人均消費：約 700元
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G/ n% e( [' L# p9 } r v5.39.217.77:8898最佳便宜小吃：辣肉絲麪館公仔箱論壇0 B. F# k' I/ ?2 l; }* A
0 ]8 x! \" h* ^7 R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪條筋道十足，還有滿滿一層的葱和嫩肉絲。 20元一碗的鱔絲湯麪，廚師為每個客人單獨烹飪，味道與其他食肆的大不一樣。人均消費：約 20元 . V9 y( Z- ^" Z% G+ u; {
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最佳小籠饅頭：富春小籠- s9 |' h; x7 [8 b
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小籠饅頭令人想起小時候的味道，肉餡很足、都是用瘦肉，色彩明亮，味道鮮美。作為正宗的小籠饅頭，富春鮮肉小籠的價格是 6個 4元，相當便宜。人均消費：約 20元
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最佳本幫菜餐廳：吉士酒家
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8 e# H# i, u+ L3 {, t/ x: _, g酒家的蟹粉奶油薯仔湯，薯仔煮到很爛、加入蟹黃、奶油，最後以現磨黑胡椒粒點綴，從未讓人失望。兩道代表菜八寶鴨和葱燒魚頭需要提前 24小時預定才能吃得到。人均消費：約 150元公仔箱論壇: G. k" h( I" M( O+ c
+ ~1 Y8 |; O' s& V) [5.39.217.77:8898最獨景觀餐廳： Flair頂層餐廳酒吧" `& T6 }" N F/ E4 _
# F7 V4 ~" v7 [& N浦東麗思卡爾頓酒店、陸家嘴摩天大樓的 58樓，擁有全上海最好的觀景角度，俯瞰黑夜中繁燈閃爍，感覺它們彷彿伸手可及，可以看到虹口區、世博園和浦江兩岸。人均消費：約 200元註：以人民幣為單位0 p* b+ V; n, }8 Y
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大閘蟹當造，遊客到上海千萬不要錯過肥美的大閘蟹。 |
發表於 2010-11-9 05:23 AM
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