材料： 美國火雞香腸----5 條
# h8 s; s- K* ^8 l" b6 }- U( m0 `tvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克公仔箱論壇" x8 Y7 s: @1 @( Q3 p
鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ G9 o% }. g& Y! C
雲耳----5 克
9 x* M) G/ E8 D$ Ytvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb. D/ o2 N/ I( k
蒜頭----1 粒
, X# s& Q/ a9 y A8 u# P eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898; Q1 d) ~. D$ X0 N& o% H4 z
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。5 g+ ] j9 l! D# I- C4 P! U
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
: d# l% G3 K8 l- \0 k! vtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
$ f5 X4 f& s. g4 `4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 / y8 I& d, ]* W. h1 m8 g0 E
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調味： 獻汁--
+ T0 [; b! N' k0 F/ j8 L Y生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ F4 Q1 R0 e
蠔油----1 湯匙
3 w) D; r7 B3 Z5 F; G1 a$ T糖----半茶匙3 \4 y- o" k' l4 {1 G/ t( Z; p; V
生粉----1 茶匙
$ W4 \9 O4 q9 T& R- m9 l水----5 湯匙
" Q4 C* t, W% d' Z; Y8 A0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; @9 _6 L9 {
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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