碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 k8 ^9 k5 W0 H" B- A
8 @$ _( ^( A5 M' q- W/ { C. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（大慨6碗份量) " B3 n! u1 D& E6 T
素翅 約4兩
; S% G# g! K; `8 x# l; n木耳 半兩 5.39.217.77:8898( _) Z4 ]% ^6 T- s; P; e
冬菇 4隻 . V( _3 d; }3 _; @- d# X$ k" A7 ?' b; k
罐頭竹筍 2條
; d+ L3 g# R- E7 ?4 {5.39.217.77:8898急凍雞柳 5兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ v; t$ `4 X
清雞湯 1公升
* G$ @) P# w8 @3 k2 M% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V$ V e6 [! U; X5.39.217.77:8898! z: Q' R1 V& q0 P2 l! l/ ?, p
醃料
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% q z! n( Y3 J- B/ y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙
2 A. w: o- n% ^4 M9 y8 X糖 半茶匙
5 u( h# r4 w+ j' Stvb now,tvbnow,bttvb燒酒(米酒) 半茶匙
$ h ~( X+ ~) D+ L" @/ n5.39.217.77:8898生粉 一茶匙
9 W; U8 T5 O1 A0 X R公仔箱論壇雞粉 半茶匙
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5 w) V( l& e$ s/ [ x6 C+ m芡汁材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 p! @; ^: F+ T) J* P& i
5.39.217.77:88989 U* v' B! {- s+ h9 ]; z4 ]9 G o, @
麻油 半湯匙 5.39.217.77:8898- I$ Y4 {% T! {. C
豉油 半湯匙
% r6 G, |5 W9 i2 L7 {( J& t5.39.217.77:8898生粉 1 1/2湯匙
$ X% Q( K% y. `' f( H0 d- X: t公仔箱論壇老抽 3/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ n- p) F7 ^2 k! j
燒酒 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 i R2 n: I* w+ g; l# B8 S) E* s
胡椒粉 少許
- A; I4 d3 Y1 l# W5.39.217.77:8898水 2湯匙 5.39.217.77:88985 F7 l/ Z" @$ o, Y5 o% s& \2 v) z
鹽 半茶匙
0 l; X3 K5 p9 F t- S9 G1 _( L0 F3 b) H公仔箱論壇
2 G( p. M- @) T7 R5.39.217.77:8898
5 i( _1 P: m& J; y. h' A% f# }5 B公仔箱論壇製作
r" F L/ |. K& H+ u: a! o r5.39.217.77:88982 F1 L+ v' [0 o, x7 I1 s- A m
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將素翅用清水浸1、2小時 。
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4 o. F0 c) w7 ~公仔箱論壇竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 + e1 R* W5 e; B/ N' X( P* \
. L" x. m1 o8 E' @( K9 k( Xtvb now,tvbnow,bttvb3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s+ `' [% K3 Z, o, K, I6 q
雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
- r8 j4 g& ~. M6 X6 e, Y公仔箱論壇5.39.217.77:88986 I+ \# m6 c& B8 H8 X' m
購買地點 ' {2 W6 n2 ^& ]8 n/ y
1.
3 F4 E1 w& I' `3 x" m5.39.217.77:8898素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g + s, p$ M8 n2 i' }' G/ O v5 L
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
- z( c) W8 A# B+ p; F" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 公仔箱論壇* b" Q/ ~% r1 z. H
清雞湯 <---超級市場
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5 _# z0 A" V4 S2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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