[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ - v- @6 ~$ h8 C9 C" i+ I1 [3 c2 j2 W5 [# y5.39.217.77:8898

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 ! j% ?9 u' Z+ z6 a5 K. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	170克 (切粗粒) ) O' m3 M4 _4 I: I
冇盬牛油 & t, R, `1 W3 k2 z* F4 \3 r	170克 (切粒) 7 @2 R& h6 O& @: P, ?( T. B* B; O公仔箱論壇
蛋公仔箱論壇0 v. C1 j$ M) f. ^( t$ h8 |# W- B	3 隻 , C. Y4 t+ i- y( f3 E* M
蛋黃9 M- T2 ]5 R' f; e. E/ t7 k( O	3 隻5.39.217.77:8898( I1 v! F8 Z& f( f# x5 f
砂糖 . A9 L. R8 a$ H% s$ v5 w& B公仔箱論壇	6 湯匙 3 W7 [6 h0 X/ z+ m( O5 h0 V3 p- l. z
盬 8 g; G7 }7 f+ |% w( Z	1/8茶匙5.39.217.77:88986 k: t" b- H$ m/ P
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 - T# Q+ K$ U1 T% d* Utvb now,tvbnow,bttvb

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! B3 ?5 p. r' W

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 9 w8 p- c3 U: D2 f3 `6 F8 Gtvb now,tvbnow,bttvb

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力! u" ^: |% M3 x5 D. }3 q) g$ j# i8 D
遲d整~~
; f1 ?& ^- b; c多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！