近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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# Y: u/ J) a% m- u, }& S7 O滋潤富膠質# v: z9 s; }3 z9 R
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。/ m1 c l% _2 C
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?" c! f: A4 K% c O9 I8 K I
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花膠燉鮮奶蛋白 $48( m. u" ^# r; e
燉奶甜度適中，富有水準。
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花膠芒果布甸 $52tvb now,tvbnow,bttvb' C# [, G8 Z$ P- p8 ~' @
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。公仔箱論壇, ?, r4 o" t- p$ \0 q% i9 w% p
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+ R" S& s) N/ K( Etvb now,tvbnow,bttvb珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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, }2 n& z8 g) p# c. q, A5 f糖不甩三食 $32: r) }7 O1 `1 B5 j. }5 L
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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4 D$ H1 M& z8 G1 L' C& r公仔箱論壇227甜棧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- L+ T1 @( D6 ?
地址：太子花園街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 `. c; s' ]% G# I% `
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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