[中式食譜] 蛋白雪耳茶

nt1972

材料公仔箱論壇. |/ \  A: T- i! l7 P
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
0 R7 X8 H) G! n5.39.217.77:8898
) X6 [3 n: a' P1 N8 N. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, N# j$ B6 R  D3 Y( U
做法公仔箱論壇% ~9 j9 v1 g( p7 X
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。5.39.217.77:88981 ?) z6 u2 f# {

" I$ i9 V  r, n& l; d) L5.39.217.77:88982.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
8 n, I: b. r$ v) B8 }. n) o+ B公仔箱論壇  Z* j6 |$ _' e3 Y0 i
3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。公仔箱論壇/ a; u0 p; y; k# {6 R% y: v# ~
公仔箱論壇! n) O- ?, o( ]1 N
4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
: s* j7 w8 g( Q# H4 t' Ytvb now,tvbnow,bttvb