材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ I" L7 |' p( n `! U9 q$ {9 J$ C
( U) V. V: h# Z1 B! r! L+ q' Otvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）
9 T6 l% n4 v' p- } `白蘿蔔100公克（約1碗）
2 L' d8 j* z& p" A" q香菇50公克（約1/2碗）
% M% K4 u3 [$ a' O9 q6 stvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇, m ]1 c3 a' ?6 T6 V
鹽 2小匙
! u/ h9 m% B7 F P) ]胡椒粉 少許
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做法：
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3 Z( e5 E9 P9 H* z2 |; K$ I: m! F4 b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
q. Q4 @( [* q5 ~$ j２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
N9 b+ i7 ~5 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。5.39.217.77:8898 j8 a) `( |# l3 d! b
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 `% D& j* T. u. q @
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瘦身湯品的額外驚奇功效5.39.217.77:88983 b$ `! s8 |% }. b- D
$ M1 z- a* {' s# W8 {- J. H$ S# Q" o公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
( ]. T! V; c) M" q% }2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E, B8 o& Z2 m& J美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
1 x7 W; ]- O7 a8 Y0 w% ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' O, n$ ~: B3 f; u) G
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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