以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。
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1、Antioxidants
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抗氧化剂———食物让你更年轻3 a3 R: s: [6 ?& `% @8 y' U
- b, z: e; |5 M; p 严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。5 K# K: g+ m+ P; R
8 T8 n3 q5 v! ?关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。
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0 u8 W5 `, `& P% c( I 2、BreastCancertvb now,tvbnow,bttvb! A2 y6 `, O0 T3 d% y; J
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乳腺癌———坚持食用大豆) {; w3 z' }: D0 X, {
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担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 }3 [3 j7 v: ]8 v: M4 Y+ e4 n
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关键点：每天食用至少两份大豆食品。5.39.217.77:8898; z( t. y$ l- T' Y/ i: {( \
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3、ColorfulFoods
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+ S2 B2 a$ _, ?3 A 多色食品———时髦的健康
& t4 N! Y, ~6 R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% v" U. A' {3 O4 |) o- x
现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* [4 V# a% \* l5 E% h' d1 F# U
( D4 n( f& H) b7 @" \- w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键点：吃各种颜色的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 v: |% d& ?$ ^) j# K
! H% ?. |: @2 X2 x" h# Gtvb now,tvbnow,bttvb 4、DASHDiet
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用膳食停止高血压———蔬果多多益善' a3 D5 h, m9 t" H
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有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。5.39.217.77:8898$ n8 z a2 i* n: [' S
" \* c6 D2 e4 W1 ~+ h1 ttvb now,tvbnow,bttvb 5、Ephedra
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麻黄———减肥产品的安全思考- h3 s" A# B1 R, p* F
6 d6 L! ^3 V8 `% a 营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。
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" L, O, O0 a2 \4 I7 ]5.39.217.77:8898 关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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