[西式食譜] 紅酒蘋果

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5 P# f5 F; x3 P  B  A5 T5.39.217.77:8898材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! D7 r: E7 n0 ^
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 ?7 z' ]7 {  ~
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 5.39.217.77:88980 T; Y( u" S) m9 k1 I, |( m/ C
做法 :
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5 z8 h5 {4 q6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 5.39.217.77:8898+ X( O6 f& f8 ?7 u* ?% V
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
( b) v3 g0 [: V& f; y) W; F慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日