原料：
/ [6 R0 T- V. W# Z# I T) C( @鸡翅。把大小臂分斩开。 5.39.217.77:88984 |! g: `8 y7 e/ H: i7 y
葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 tvb now,tvbnow,bttvb; |5 T& I! B: ^; m: Y
8 h; l# t( E L! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 H2 w$ Z, m) g$ }( ^6 h z5.39.217.77:88981．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
- o0 k( _( ]0 X% h5.39.217.77:88982．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。 公仔箱論壇( X1 x$ A# F( O& r2 A% l
3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you