香肠煎蛋的制作材料：
8 c3 W$ W: P& {) c& `! f) u主料：鸡蛋150克,香肠100克
/ e' Y; D+ J2 r1 f1 I1 H1 d$ z公仔箱論壇调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：+ L6 y h9 O6 y' n8 C) V
1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇6 x* Y" Z0 t$ W
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；* }1 j7 A. K# K+ ?
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
9 M' C% |. J! i* K4 \公仔箱論壇4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb" n: t E) L. S( G
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香肠煎蛋的制作要诀：公仔箱論壇: ^ ~ v" w; x! q& z
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q, o, L" i* F1 q. }
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食物相克
; f. |" W; X0 T+ O! {鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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