成份: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 s6 T' c1 q! c
35 克黃糖
/ |. _ J6 S2 Htvb now,tvbnow,bttvb40 克幼砂糖5.39.217.77:88982 a6 o) G# W7 v& [
80 克絹豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) @3 R8 y: \. D# y
3 個雞蛋黃
. I F; K3 n* T- h5 個雞蛋白
3 P* [; }: N! H- r公仔箱論壇3 克泡打粉tvb now,tvbnow,bttvb1 [* J0 D5 g7 x& ?, q
90 克低筋麵粉
: k7 }4 i& o0 w) U1 湯匙白芝麻
0 x6 c% y! a2 ktvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油7 u2 h% U( |- H: A
60 毫升豆奶 (無糖)5.39.217.77:8898: M+ x9 |. q/ w1 ~7 C9 Y# E
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 n/ _, k7 J
1 p' k: V/ o5 j$ m) X1 Q! R6 k; X
1 \# y& ^# P6 I0 O( Z步驟:
$ ~- Z# ^' v) l$ g6 L' ^3 i(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇9 w" w( T- w# v" r( g! b
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
f) `. K: J2 U. q+ Q4 U! |公仔箱論壇(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
# O( b' H( Z, D2 K. c$ I(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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