火腿面包：
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& W- W7 k {& w$ V: [+ S: @) V材料：
* L- @# [* V8 }$ }& u( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, H( U7 M. ] y+ z& J- `- U
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做法：
. ?/ O, v2 W% M5.39.217.77:88981、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
) a, X0 c# F4 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' H4 @: P q- i! U- P+ _& Q% Y: h
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜" y2 B, w, i, H- }- H5 ^$ Z# e
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 ]) q& W1 I
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！/ d1 s# o4 ?& i: ^% f: F. x% ?" H
& S. D; q( V, l1 H& Ftvb now,tvbnow,bttvb5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液5.39.217.77:8898- ?# m" C. ^ T9 k) h% d
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% X. ^. r4 D" d8 g; c' A# l1 Z7 P6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- o4 G; t4 ]0 P" V4 S! G$ S6 U
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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4 ?$ k0 L- C2 f- N2 q! ~厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！+ f$ b6 n3 B/ G# t
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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