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[西式食譜] 自制火腿面包卷(图文)

火腿面包:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 f  @  Q% W( B2 ~; z9 Y

9 m8 r' |7 {; S+ a4 P7 x材料:
% g& S% e- k3 F% Q9 s1 i4 o$ l温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30g,盐2g,酵母4g,高粉245g
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8 V' a0 ~) r. J1 X7 L" o7 [3 _5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898! l$ d' X* k" g9 W
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机; i. D& I/ z$ a9 B4 l/ w0 F
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2、奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜5.39.217.77:8898' ]* A9 e( x! s

0 X+ X8 A2 A  i% p/ Y( \6 o# W5.39.217.77:88983、温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L! T) ?7 K& {7 t( @
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4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包!tvb now,tvbnow,bttvb; d$ x! J6 v( k7 y, h4 |; X$ c* L

1 h+ d$ J+ d  v7 z9 @5 n5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液
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! o  b1 w3 a6 q. {2 b: Q/ itvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!公仔箱論壇$ ~1 F. h- r% S. x, b8 c9 N+ \

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1 h: R1 x9 t# h* S* O0 `5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低,需要低温的时候偏偏温度偏高……  5.39.217.77:8898/ L) J4 t* T& ^% P% g
公仔箱論壇! K7 M# W, C2 a% b+ |1 T
厨房暗,我开了闪光,几乎每张小图上面都有黑黑的阴影,那是我的大脑壳……  
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀!上色不好!单身男人大师告诉俺,要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液,刷一遭即可,不要来回的抹!等哪天我提起兴趣做面包了,一定按这个方法试试!tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 v4 I4 a- p  S- D& U4 K- f
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看似简单真的好做嘛?
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