材料﹕公仔箱論壇9 |/ X* @ `3 I1 ?4 g3 L3 F
雞中翼12兩
6 }' d4 x; B9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
) a$ n+ D- ^+ V+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許
, z0 c/ _1 O& `3 d$ J8 u薑2片8 ?7 k3 `- |; g7 z' D- s* t
八角1粒
* Q/ [' Z, M( k2 J: l; ~# k/ D醃雞料﹕
! S O! {! u' s' g6 u/ s; }+ k! T0 r紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
# o# L! S3 Z4 r6 R: F5 G5.39.217.77:8898水3/8杯
; s( s8 I# v1 t/ o9 a, `2 N老抽１湯匙
: u6 I3 O, r2 C+ {+ e. W2 J- w公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙5.39.217.77:8898( c3 `0 Q1 S$ R6 Y
甜豉油4湯匙8 W0 k' \: S9 H! ^' Z2 w
片糖1/2片
; f5 q# x; E9 i, H! |! e5.39.217.77:8898做法﹕公仔箱論壇9 o3 p, I8 P) j4 K7 r
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
% v+ i+ s* |9 I" I. v* Q5.39.217.77:88982. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
, h' }" c$ y7 C/ Q$ J+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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