「吆喝供應商索賠償」顯示超市霸權百佳大聲夾惡電郵作證
賣平貨的小型店舖接連遭供應商施壓，要他們加價，否則就停止供貨，有小型超市更直指百佳超市是背後黑手。本報取得多份百佳內部文件，揭出「超市巨人」施壓內幕，當百佳發現有競爭對手零售價低於自己，上級便會下令採購人員向有關供應商索取價格差額作賠償。供應商面對巨無霸企業，最終被迫就範，迫使小零售商加價。
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4 U5 c3 x5 s7 U2 C本報接觸到一名已離職的百佳員工，他提供了至少 4份百佳內部文件，當中 3份是涉及採購經理指令下屬向供應商施壓的電郵。
: m2 {. B7 a/ i5 p% a. u5.39.217.77:8898其中一封電郵於 8月 3日由百佳公關部發出，內文提及消委會剛公佈在大埔區進行的每周精明格價結果。採購經理即時向下屬轉發該電郵，並指「為何我們的快達牌同家樂牌會貴別人這麼多」，要下屬追究供應商，「大聲吆喝供應商，並向他們索償」（ shout to suppliers and get back compensation）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 e& A4 } O8 P
# f5 F8 r9 S* x: `% Htvb now,tvbnow,bttvb據消委會的資料，快達牌 165毫升椰漿當時在百佳售 10.5元，有小型零售店只賣 7元，即百佳貴足五成；至於家樂牌雞粉 273克裝，百佳賣 23.9元，有小店只售 20元。5.39.217.77:88983 G- R9 N. M1 n- [! T4 L
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兩周後，當消委會公佈青衣區格價結果後，再有採購經理發同類電郵，指雜貨店價格具競爭力，要求下屬向供應商索取價格差價。另一電郵則把矛頭指向佳寶等小型超市，同樣指對手售價便宜，要求向供應商索取差價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: ?8 O3 E; b
" a5 O& \: w7 J1 i9 ^6 d4 E5 x5.39.217.77:8898所謂向供應商索取賠償，該前員工解釋：「若百佳賣 10蚊，有零售商賣 8蚊，百佳就會叫我哋向有關供應商發 debit note（欠款單），話因為人哋平過百佳，要收返 2蚊差額。」他說索償總金額可能高達百萬元：「不過唔會真係收，只係想逼供應商去 settle（解決）。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ C) f3 T* [" \1 B5 w, ]. \0 ?
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換言之，即是要供應商提供一個更低價予百佳，百佳便可減價「平通街」：「其實百佳嘅批發價已平過人哋，但係百佳要賺多啲。相反，人哋（其他小零售商）又寧願用個低過建議價去賣，賺少啲。」結果，供應商多只能出面要求賣得平的零售商加價。
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百佳此舉形同由它訂立建議零售價：「若發現對手售價低過自己，就要焗人同佢一樣。」他說百佳雖與供應商簽訂的合約無上述追討價格差異的條文，但供應商均敢怒不敢言，只能向百佳屈服，「只得一啲本地大品牌先夠膽唔妥協囉。」( m+ M& x# j; b" q
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百佳發言人回應查詢時表示，從未、亦絕不會向任何供應商施壓，以阻止他們向其他零售商供貨或影響零售價格，又強調百佳尊重並履行合約精神，一直與供應商維持專業並合乎道德的合作關係，但是不會評論內部運作程序。發言人亦指出，因香港的零售市場競爭激烈且多元化，故會竭盡所能向供應商爭取最佳貨價，並每天不停格價，緊貼競爭對手的價格，以確保出售的貨品在市場具競爭力。
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$ G9 p7 H8 l: J! q$ Btvb now,tvbnow,bttvb百佳「快速消費品」市場佔有率5.39.217.77:8898# x. H8 Q; V, i# v+ v
家庭用品 46.3%
% g7 L( e! J! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗衣粉 51.0%tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ i8 K, a, s0 P' T/ l- B5 D- j
面紙 47.6%
8 F; X/ S% y {8 J! y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衞生紙 47.4%3 g7 R4 Q8 ~, Y# x( U0 j% v
基本雜貨 44.9%
3 T D) D* g: ~# ^' v- U+ ?/ Qtvb now,tvbnow,bttvb食油 46.3%
1 s+ [* k; C! s/ ]! r5 [袋裝米 44.1%; F8 }2 r3 p# G
即食麪及意粉類 39.2%tvb now,tvbnow,bttvb) _1 S# `$ ? }$ e6 [
日常冷藏食品 40.6%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 i+ J9 ?9 M+ w4 W4 U
雞蛋 52.4%- M$ H& S. w t
冷藏點心 45.6%tvb now,tvbnow,bttvb: |; @* F1 ^3 G6 @' P7 A7 ?/ }
牛奶 31.5%
+ N& \) Y: a# o9 a4 `# R零食 30.7%
. P4 v u; S5 n* h) h; P6 B5.39.217.77:8898餅乾 41.1%) P! i- e U0 c. r& m
小食 35.2%
& J, p. S \" ^: M# U朱古力 25.0%% r1 Y& p/ \& K2 {1 m: U! ]
飲品及酒類 27.7%
# b; F+ m: v- K6 S$ l公仔箱論壇紅酒 45.8%公仔箱論壇9 f" s2 x' b( y" F. m2 Z6 e2 G$ @- y
汽水 28.4%9 @0 p( q+ p( c7 U% r! S J
啤酒 22.9%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* b# u6 X* C: L+ k2 |6 G' G; x
健與美產品 16.6%
& f* F3 o0 Y9 t! Q$ X( R! F/ t梘液 24.3%5.39.217.77:8898" o* _1 f8 k1 e5 R1 O% x
女士衞生用品 23.6%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( ?1 A. V8 w- K$ F
嬰兒奶粉 22.9%
0 c& t1 B; p' a整體「快速消費品」 30.3%) R$ e( r z/ x$ H" l
# h7 i( L5 j6 [7 R0 s% \5.39.217.77:8898註：調查 23/9-2/10期間5.39.217.77:8898& G$ k/ m8 R8 [8 v8 x( _+ B
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發表於 2011-11-15 04:44 AM
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發表於 2011-11-15 09:57 PM
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