' d: z$ t) ]! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
* j% J$ x5 x0 a5.39.217.77:8898鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb# t6 w3 w5 n5 {8 v" L- P! w
冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: [7 c u- _& O! N4 C/ {
水.....50毫升
5 W8 w7 T( K+ e1 Gtvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克9 R) [+ y+ Q) O' R1 ]6 a7 }
炸薑絲.....少許
# E Z7 q, w |6 g" Vtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯、生粉.....各少許5.39.217.77:88987 X5 a1 M) [) v! Y% P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 w- l# Z0 S1 i0 E, ]
調味料︰公仔箱論壇 }+ o0 O6 F& ^0 ?6 v- H, L* d
雞粉、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb) x5 h& n* k2 a/ V
5.39.217.77:88981 G7 |/ O- S6 X- T u' V; r
; g' t' A! R M" R) p. [- C( m/ C做法︰
T( h2 k9 D1 ]/ K M3 p. w& ]公仔箱論壇將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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$ H* K5 i# f0 `7 H/ d7 A冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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- Z6 S# R! M7 b8 l* _貼士：1 [% a b4 q+ P6 i: t$ T
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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