最能代表澎湖夏天的植物,不是仙人掌,而是開遍全島的天人菊。耐旱又喜愛陽光的天人菊,模樣兒就像紅色的小太陽,在菊島找到合適的氣候與環境條件,因而成為澎湖優勢植物,也成為澎湖最美麗的縣花。夏日造訪菊島,正好賞菊去。 盛夏是菊島旅遊旺季,陽光烈、沙灘美、海水正清涼,旅人此時飄洋過海到澎湖,就愛品嘗仙人掌冰滋味。仙人掌在澎湖,族群可不小,澎湖本島和離島都能覓尋仙人掌蹤跡,黃花紅果很亮眼,仙人掌冰便是取用果實來製作。 不同於仙人掌重食用功能,遍開澎湖大小島嶼的天人菊,卻是以觀賞為主,也是澎湖夏季最美的花卉。雖然澎湖以天人菊知名,並因此贏得「菊島」美稱,天人菊卻非原生於澎湖群島植物,它的老家在北美,也是美國奧克拉荷馬州的州花。 天人菊,為菊科天人菊屬草本植物,又稱「虎皮菊」,來到台灣以後成了「天人菊」,大有天人合一味道,台灣不乏地方都能見到,尤其適應澎湖島嶼環境,成為島上最亮眼的花卉。耐寒也耐旱的天人菊,最適合它們生長在排水良好的砂質土壤,花期特長,從春末可以開到秋天,花色也很多變,有鮮紅、橙色與黃色。 夏日的澎湖,是台灣最受歡迎的島嶼戲水天堂,也是旅遊最熱門的季節,此時正逢天人菊盛放,遊島正好賞花。澎湖馬公本島和西嶼,以及南海的望安島,均可見虎皮菊呈片或小群落開花,也是遊人欣賞天人菊最佳去處。
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綻放在澎湖海岸邊的天人菊花 |