[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲

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材料︰! m7 H4 \% ~* A
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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! H& w) s, A6 A' U# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料︰
0 X0 d) j+ t+ ~公仔箱論壇生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! K7 f% j; Y4 S, ^
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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5 E, w9 {- K, Q3 h: L: G# r5.39.217.77:88982.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ E7 G+ y) ~- n; G

7 q/ `3 o$ j3 ~# r' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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