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連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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, A" B/ m6 z9 R. o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) a( _ b$ j% U. G% M$ J1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。6 w% g/ r; D) _5 i
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。# p y/ s4 v4 g! C. y
# l. X. S% M1 x: l3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。/ V( K9 `3 j8 }8 @. `
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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: N- \% K7 E" o' d8 H+ g1 @( b5.39.217.77:88986.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。公仔箱論壇# j( m9 R/ E. R1 O5 ], d0 D- g1 M9 A
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; a7 Q# c" k3 t' ?; D& a2 E5 H公仔箱論壇Tips:1 V* A5 H* q( ?9 M
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb$ i3 B0 G0 N; ^/ |! S4 J. }8 p9 w
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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