兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 z7 W- y3 ^: _# {, E* s
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
- ^/ m& {4 D9 q# l- r/ o' `4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
, F3 i* h0 b. h4 a9 `5.39.217.77:8898 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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9 d" S; D+ R: N* O9 |: P. d0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
+ S4 A. `0 J9 J" _% k' |/ M 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.77:88983 Z( ^5 |! i" Q/ Q+ Y7 P4 A: X
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
; b& w9 \2 c! ]6 o" ^- c4 t. O: [" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y2 I# \, b% P1 u; y2 d" d公仔箱論壇我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
0 n7 x8 m: b4 {, Q. D2 z* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
4 D( l6 _; E$ P# _# l) e, n8 [ 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb3 h. T$ _1 `0 f, f' t4 L! H
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
% u H% \9 q# P. l9 k! m8 x$ otvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。4 i% N) e: T# v$ z6 N7 f( U" z
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
* H6 d! y w4 r/ y) l) s0 S 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。3 @% h" R9 z& e# |8 x
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
5 q' }# C' K# J8 k8 | 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 ?7 {% y4 a4 b. L3 N9 s
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ o9 j) u \
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。5.39.217.77:8898: f' g' {3 D0 E0 q1 i# l1 P
v8 m* l% H% K' [% T- o, a* L" g5.39.217.77:8898接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！5.39.217.77:8898) y1 z v/ y T6 |' m1 L) m7 b! z
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
+ F4 \7 h8 z( S6 ^, Z4 x* L' C* G 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) h; w& b' H6 p) b
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
2 J c$ l) M2 |8 L; n8 s' x 對於美食異常執著的于美人如是說。' q( x# [/ v" \% ^" V" s6 ?
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本tvb now,tvbnow,bttvb- p' d+ L4 A& f9 F' U
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
6 {; Z+ q/ I0 W/ i- T: r 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。! z+ }' T/ q5 v' @# x) q, |( s
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。公仔箱論壇8 [! g8 ^/ s8 y
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& X+ b+ q2 |; V( c% t
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇/ X( ^+ m- D5 n w* o1 ^, M
% a" `$ A! `% y: y8 x$ ]# C! f: R此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
) x% D q8 N; W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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+ W% J3 E6 ]# `于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
6 X; {% U3 Z3 B8 I& P/ Z' d7 I公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
. Y3 t; v1 C# `# W3 x8 t/ C5.39.217.77:8898 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
/ W) u% D# [' U9 E公仔箱論壇 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
B, b F+ i( y; E" G( z6 m! G公仔箱論壇 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」公仔箱論壇+ ?) w5 k7 h1 Q7 @
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。5.39.217.77:88980 [1 d+ [3 T/ X# P* A0 Q6 Q1 Z
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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