冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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2 i+ i: p& c$ l0 ^5.39.217.77:8898冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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9 J( C3 a8 Z# N4 v* x公仔箱論壇製法：
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)公仔箱論壇0 \0 y6 w5 s6 A4 H6 q3 T
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；, z w/ I. g5 @6 U: {3 Y
{' H0 R; Q( t9 r[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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; f, ]* N1 R5 d: f/ N) o7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
6 K3 p# \% s' ?, a5 Q/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) f- h" v+ B
[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；5.39.217.77:8898, i* }: X* T* j. @
$ \! ^5 m K0 X公仔箱論壇[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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