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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.77:8898' _: ^) l$ l" I2 m

' o. ?% Y0 ^% O: l5.39.217.77:8898醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。8 \: u3 i! s, _  E3 W! V0 Q

/ K8 M/ n" S; R% E# L0 n- K$ I公仔箱論壇做法:
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb' u; B. r: `3 m
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。5.39.217.77:8898% `4 }' N+ o' I  v2 Z
好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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