無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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& s% Y! e4 c8 n: L" d" x7 h( f* H% Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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A料 : 公仔箱論壇. v+ Y0 Z$ t1 P! i& g1 v
黑朱古力 100g
. k) b: w5 S# V5 `9 A+ ptvb now,tvbnow,bttvb白朱古力 100g
. [ H! {7 k p0 ` f8 [淡忌廉 50gtvb now,tvbnow,bttvb2 |7 m; v& U) @9 l' z* h. B
B料 : 9 H) T( Z( `, c9 E
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; G# t6 f/ q1 |% W
砂糖 60g
Q; A2 r& Z; }3 h# G* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒 30g
r: A" s+ R" w: A# i. v公仔箱論壇淡忌廉 500g
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8 S) B& i- g1 c) w; D/ H5.39.217.77:8898==============================
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做法:5.39.217.77:8898- e, i: q7 X9 \; I
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' f) Z3 d, |& H7 M1 @8 b1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
6 F* z( O: z* i, ^* ^* z- x7 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
/ W( v# b1 q/ J3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇6 ?, i; n" d/ o! X
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
1 n! Z$ g( P5 t) Z, ~4 [5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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