關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味，這裡沒有大魚大肉，只有外食族最想念的家常便飯！5.39.217.77:8898$ l. O) F" x( H3 y8 f
0 Z. [) o3 A' {1 c" d8 A在這裡，有你我家中餐桌上常見的菜肴，如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞，以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。9 l4 ~, r, W( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. `' T* t9 s- C+ D- s
簡單食材煮出好料理
* i1 O0 {' ^; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. s& p! f p* L% ^
這裡的家鄉魚，除了可以嚐到魚肉的香滑外，記得先下手為“快”，把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴，因為豆腐的美味可媲美鮮魚！5 Z: i, L) N; C& h* a1 n4 _
. D6 v( x- {5 F( S
當南乳炸花肉送上桌時，不管三七二十一，先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉，你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材，煮出最好吃的料理”。5.39.217.77:88985 H8 M% i* T% L; F- J6 Z. n
+ L# q' [& g: n! M3 t9 v5 B
還有還有，這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐，淋上冰冷的自制泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩，遇上冷、辣、酸的醬汁，叫人完全屈服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! K7 v" l$ n) |8 ~' f
3 a; W- H ? K. w# `0 c差點忘了，這裡的叉燒乾撈麵，普普通通的乾撈撈麵，配上不平凡的叉燒，這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。5.39.217.77:8898& P j" R2 ]* d- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% u, @7 I1 N% U4 k( h; G# A
顧客須耐心等上菜1 B" e+ u: z( x4 }0 F
5.39.217.77:88982 o2 J' ^/ G/ D: D3 l% a. ] N, X
想吃家常便飯？這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”，營業時間是每天下午5時至凌晨12時，休週三。
- s8 h! N% `. L" o: k8 d Wtvb now,tvbnow,bttvb
. a0 ]7 X" o2 G9 v! f& W根據“到處去找吃”的可靠情報，東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師，提供情報的人士偷偷告訴我，方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。
) B: O) t: H+ E+ f1 y3 _; m" X
& q/ q2 u3 k) V1 x5 Htvb now,tvbnow,bttvb因此，勸大家必須多加一點耐心，慢慢等家常便飯上菜囉！tvb now,tvbnow,bttvb8 i# |3 y! ^4 J/ d$ Z; @
每一隻的重量十足的乾煎蝦，吃起來新鮮又多汁，無論是大人或小孩都會愛上它。（圖：星洲日報）
6 ^" q9 u: ?$ @9 X9 J! ^5.39.217.77:8898
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹，魚肉的鮮味，最叫人念念不忘！（圖：星洲日報）
' N% r; D! P- y5 Htvb now,tvbnow,bttvb
自制的叉燒非常入味，為簡單的乾撈麵劃龍點睛。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 {# m3 j3 V; p1 p
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜，卻是最叫人想念的。（圖：星洲日報） $ `4 j% q* M# Y7 [& k5 a
熱騰騰的豆腐，淋上自制的泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩的好滋味，是最佳的開胃菜。（圖：星洲日報） 5.39.217.77:8898- x" B/ n& s7 R$ t- R6 n& D4 L
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺，微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，每一口都叫人驚訝。（圖：星洲日報） ; n X6 S, M; M/ v3 u
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善，但是，嫩滑的魚肉吃下肚子後，馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|
發表於 2010-9-25 06:26 PM
| 
