香蕉:将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。; c! ?2 c* m2 M3 ]7 D P: ]
* Z0 i" v9 @. o! b# N西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
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D) c- l) F- M% o* B D* ]6 X5.39.217.77:8898火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
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" |; T5 q0 z0 _" U4 {巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 |