無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss5.39.217.77:8898$ N$ z5 E5 ^, h$ T( r( F% P
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清蛋糕 1 片
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黑朱古力 100g
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淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& R0 F5 f' F4 J0 B% c5 s+ j
B料 : I2 K& _6 q- I4 x
蛋黃 2隻
( w+ Y3 ^; n8 W" k& D, q% |公仔箱論壇砂糖 60gtvb now,tvbnow,bttvb9 u* w9 R- ~) v% P5 n5 n
橙酒 30g
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7 K% |8 c V6 j B' w, d# c/ ]2 r做法:
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+ P9 N b; y% ^/ t0 ^* L7 Y6 q6 u1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 6 a- g6 a$ y9 G# Z4 t
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 4 @ o" v2 z. n8 J, ?* e
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 3 w6 l3 Q3 G' U# W& o3 C/ U
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 公仔箱論壇$ r0 c/ |1 C. k
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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