無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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! d6 y7 k+ G+ mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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1 T( K9 P( R4 H* ~1 J2 a公仔箱論壇清蛋糕 1 片5.39.217.77:8898. \* X: E/ @4 H7 P, x1 }4 h5 _
A料 :
/ P1 C2 L7 U" A4 d! `tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100g
! k* z6 F- L- Q7 r, ^白朱古力 100g
0 b2 q' K* U1 u& K5 i! e淡忌廉 50g
+ d% ?6 k# L0 V公仔箱論壇B料 : 公仔箱論壇6 `5 Z$ h& _1 y% y% K% L, F
蛋黃 2隻% [( ?9 \* s0 v' H) n6 L# d1 R
砂糖 60g公仔箱論壇7 B7 Q1 B& G4 j$ V- _" k5 R
橙酒 30gtvb now,tvbnow,bttvb& Y: m" M/ a6 }' X
淡忌廉 500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
( |4 u2 y5 X' t) c) \! X2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 % q4 f8 v' O+ S- K0 D
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
$ u% U g, B/ i7 Y0 h/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
$ ~2 @' A. @- s l3 \公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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