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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss; s6 Y9 P+ ?8 t# t7 L; J

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材料:
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) K4 r$ c* R. H8 x: q- C) Ftvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕        1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) U* }; Q) O! }: {' \+ q8 S
A料 :        
0 g; h( Q3 Q3 _/ c5.39.217.77:8898黑朱古力        100g) J/ i3 P8 _$ K8 |
白朱古力        100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% g/ A$ F( g/ I3 h+ \
淡忌廉        50g
& v7 Q0 g3 p4 }7 N* j5.39.217.77:8898B料 :        
1 e% |( h4 w! k0 Y公仔箱論壇蛋黃        2隻
; ^/ ]* l5 F: z" k砂糖        60g5.39.217.77:88983 _, Z9 D0 |0 Y/ O+ b/ _' f4 S. h5 G4 u
橙酒        30g
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1 p( J! U& I% ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 ' e! P7 Q2 C* o: g' G9 d0 m0 @3 u
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; P" u% Z& O- w8 R
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
; S8 n( q/ g: k, i9 P5.39.217.77:88984. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
" @/ K( C! F% g" C! n5.39.217.77:88985. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇2 F: X/ ?7 q6 v) Z
睇完去試下先
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