[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:   R9 R- Z3 P$ Q$ P" T; P: q
蛋黃一個，
' q# q2 w. C* C  p% Y1 ?5 k; Gtvb now,tvbnow,bttvb三個雞蛋分量的蛋清一碗，5.39.217.77:8898* }8 M; X0 W, A  z/ @8 l
鮮牛奶一盒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 U' ]5 C/ q; _* k! M
鹽、生粉、雞粉 適量8 e9 y8 j& c1 N1 z9 F& x
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做法:
6 c' y2 p! x9 k" ^8 ~: ^公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；公仔箱論壇! J: b; R% v, n% h2 D

7 j* Q0 P) V  a/ q5 `/ x2．加兩匙生粉，攪拌；5.39.217.77:8898* F$ Z% ^1 f6 X3 V& u1 g, i- N  U
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3．用兩匙油熱一下鍋；
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9 x% y2 I, K5 D7 Q公仔箱論壇4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H. T% i% h3 V  X9 R! m, C

! E- s, b3 @. W. F9 i6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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& L4 @2 y1 t, b$ r! j. v7 S) V飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ m8 d5 @! _$ Y# W- L4 r: Y8 j

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand