孜然羊肉：
* w9 a& n4 s* r2 N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 G' s& _) B* R' e
用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
. E1 M% `! D/ H# d: P" e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 X+ Z8 D4 c D. x5 d6 k7 t
制作方法：
5 K* D- J, J' c0 V# X/ m+ F公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）
& D) C7 G7 @0 }, Q. Atvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
. p- ~! `! M$ _1 E7 ~2 c1 A( @tvb now,tvbnow,bttvb3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5.39.217.77:8898) |/ d' h( u. `5 z3 b; R7 {1 P7 \5 a
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: @5 O5 W& X# H% j2 f
5 g% ?6 v0 P# f" k2 b' v4 b2 b6 m公仔箱論壇注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 T5 q3 _' Y) n: M0 E! V c: ~# g8 A
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
6 {! n0 }2 A6 C0 y6 s$ Z" F7 I* y公仔箱論壇2）切记要不停翻炒
( P# g& ]2 b8 C, @$ O0 K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
/ y6 I9 X) ^1 Z/ t, L! S/ c4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
| 
發表於 2006-12-31 02:28 AM
| 
