[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：公仔箱論壇, Z4 T1 ~2 [7 [  J; T% Z& i
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ l, `3 l: ~! S' l
1、将羊肉切片（或薄块）tvb now,tvbnow,bttvb. I2 D* ^5 U( |# w# x$ G
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇+ f, B1 X% b  K" R
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
9 }1 R' n; C1 x. Y3 b9 l2 X5.39.217.77:88984、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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9 c4 ~* R" a; i' F6 n; {! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：5.39.217.77:8898( e7 D# A- }3 C9 @
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉6 [3 g' F2 S  v! g) @
2）切记要不停翻炒
* j: C0 A& U) a' F7 X6 `3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
3 T- }9 {% b5 c3 h0 \: P, k( J* V4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.