孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( e9 K+ U. I
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
7 Y, v6 m9 N% M& H1 e6 k3 C+ X5.39.217.77:88981、将羊肉切片（或薄块）
1 ^7 X1 t# @6 m+ q+ G1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb b! [ t* j3 ^8 Y* {
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒公仔箱論壇, k( M0 V. r0 Y9 J* k6 u# m- A
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：& U7 O: p5 {7 M
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇7 n9 u7 |* H: O/ i) `/ k+ W& H
2）切记要不停翻炒& Z+ e A) T5 c; N( Q
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
' T% k* p9 {0 V, g; m4 a4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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