魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。公仔箱論壇; _0 e. D& X; P3 a0 V8 [( L* R

( _0 K. n' }3 n3 }' R. b1 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 @$ p2 T1 h9 o  @4 b4 o# \
第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。/ J: M% N' b; P2 O

) b6 w9 g1 z% t0 R( @1 T! G1 D公仔箱論壇5.39.217.77:8898! I# X9 r0 [7 n9 ^$ r) o% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" k  U2 G7 Q8 |4 S+ C# ?
第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
. J3 M* }3 C, l% [  D! I) D6 D0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( C. W! |. k

$ ?0 {! a- G+ d) R+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s9 L, s$ O! a+ C+ e( B/ U+ G* w
第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
/ c4 T( @/ A" Z" A2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 k0 I' P/ ~% W" j3 F1 o# S

6 o3 ]) L4 U' z2 W5 M5.39.217.77:8898第五步：您就可以開吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" v3 {$ J# X* B& \) O

. A) C, |& ~/ T% R; j+ r' ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 C8 M" X  \( O# P
如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....6 Z% L3 Q5 L* u1 p9 b& L
个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
) k9 M  \4 P4 L4 C/ x公仔箱論壇
7 K1 u- N' Q8 Y' L+ g" d+ T樓主已經製作得好好喇              
  v4 @' u4 m7 s1 l$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- \3 k2 B  Z: J$ v9 k, `3 F
謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....公仔箱論壇/ {2 Y1 \4 S; @! {% `1 T
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享