魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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: o3 _9 S, {, |+ ], q$ e9 ^5.39.217.77:8898第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。公仔箱論壇) W" ~. q9 L5 K7 ~  k3 n9 z
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+ i+ w1 z3 {7 |+ D: l; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 s$ b8 f6 L( _2 |8 p

4 P4 K! L3 B8 j! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M( X, z6 O4 z! {公仔箱論壇5.39.217.77:88982 B3 r5 k! k7 n, ?- @
第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
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1 H' z1 A, o" q+ Z# A) R( Y! ^公仔箱論壇第五步：您就可以開吃了。5.39.217.77:8898; J- B. \+ i: D
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
, p+ X; ~9 A2 U  Q: m7 X个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
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樓主已經製作得好好喇              
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' ]; U# ?. w5 C公仔箱論壇謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....5.39.217.77:8898) ]; \+ l/ V% K6 p! j) ?
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享