今天讨论寿司饭!!步骤有5; p1 s9 b0 _8 ?3 R
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
0 M9 V9 B' J% y8 _2 b2.正米,30分钟直到米粒便白5.39.217.77:8898$ m+ X0 ^3 P( e
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
/ T# A+ C" R1 E# l4 l# y6 C3 F4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
- v9 D; k6 z2 c2 o3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter
/ U& T; K5 y% t/ tsugar 3.5 kg公仔箱論壇! V# ^9 F2 ~6 g8 P8 ]. J
salt 1.2kg5.39.217.77:8898) q4 i9 Z" ]0 V3 {# m: {! S' a
小火溶后....加入
6 H }! H0 ~) b- y, x" t( z, ^: c- l公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火5.39.217.77:8898. o' l) V# e: j& u
放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇, h; h* x2 Q& d! g, a
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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, n. p9 G7 `* o) stvb now,tvbnow,bttvb下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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