材料:
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1. 猪脚半只, 请店家剁成小块公仔箱論壇3 k. T) m8 b0 r# X- E' N8 Z
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替+ e7 Y- ]0 ]! R) E7 c- m
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3. 薄姜片及葱花, 八角
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& _0 ]) y3 |7 M/ `, z做法:/ D5 V8 \2 x: |( p
- ]$ [$ n( B2 z; S; g" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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, g( B3 U+ W" o" L3 Z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ ]9 v6 r& u; Y4 ?+ M# r$ F
. f' B: L3 H8 u6 B3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.5.39.217.77:8898. f0 a0 F" N, P* K: D
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4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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- S3 f, V7 J1 d$ M- I* ~1 N5.39.217.77:88985. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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