; b$ D+ M! M3 u, C# j1 |1 u材料* U: A1 \4 N- w. q7 o+ S- O( o" {
鹽.....少許
1 a" Y8 I5 J1 t0 P9 z白飯.....6人份, r" C" y! |9 I8 J/ y8 V
香菜末.....2大匙
3 g$ y% j4 a$ x4 D! x& \公仔箱論壇優格.....360公克
: E1 F9 [. x* g6 D7 m- \2 v9 R5.39.217.77:8898雞湯罐頭.....2罐
1 f- W7 H3 h( u0 h9 Z, E/ e7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
# }' V! G; @8 H$ t) u太白粉.....1大匙
5 n3 A4 V& U" N& i8 T* M5.39.217.77:8898麵粉.....120公克5.39.217.77:88983 f+ f- h/ A4 G/ S1 w# V, b
黑胡椒粉.....少許
% u+ O) U4 |' H' D& Y, J5.39.217.77:8898瘦豬肉.....300公克
0 k+ \9 T7 N8 B6 u" r" y1 ~* ?+ ~tvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克5.39.217.77:88989 G9 |, m% U+ t9 |
小蕃茄.....240公克公仔箱論壇0 n: r. s& Z/ F6 r8 y: ]/ _
洋蔥末.....480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 x% C& c; a: q. Q+ Q
5.39.217.77:8898+ P& I- [. t0 ~4 v6 l# @% |+ n
5 Q6 M) ?( j2 D+ A) u作法9 d2 g( b& k) q1 {( a
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p4 s& [& w& W) y. B
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。; _2 [0 X, H; @) G; L0 O
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。0 a+ x6 [, {* v3 X1 K
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。3 @/ h' m7 L8 P$ p. o5 l6 A [
5 S. F2 D( m9 w7 w4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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( t( Z, Y' n4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ v9 d) n ^2 u5 m. v
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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