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' M. Q4 }1 w; O( [# g: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦.....2隻
3 a7 p8 u" V. u) }! ~' H" z茄子.....1小段公仔箱論壇" T9 T6 L0 I/ x& d: k2 ]5 q! a
青椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 u% |5 g) f# Z# o. R
地瓜片.....3片
9 {% c _! ?+ B2 h% B @/ Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜片.....2片
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& C. |5 |+ |: _) ]7 j ttvb now,tvbnow,bttvb2.
! }: n0 ~6 H" B公仔箱論壇味醂.....4小匙
8 E0 {+ w* G5 Z/ e/ P9 w/ ^醬油.....4小匙
9 h6 Q9 |: _+ N P ^% b0 [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 \" X& @( Z( i/ T: W! Y4 {, V' w
七味粉.....少許
- _7 @3 r5 ` D" e# _9 y. b公仔箱論壇烏龍麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# s4 H6 z6 m9 `/ S4 G) e
昆布柴魚高湯.....250㏄7 T) ?% P0 r, s5 U* x8 a
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" g' u9 f9 V! v5 I X2 h; |) I
蛋.....1個. \! o6 H$ g9 u5 Z1 U9 A3 x
冰水.....1杯
7 l) `7 [7 s3 k' a低筋麵粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 h$ ?& @. J
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4 ] `# h9 X" @/ i( v3 U; Q公仔箱論壇作法
6 N! \/ C3 O- }5 u" q3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。5.39.217.77:8898$ P3 n$ k$ _! M% E2 T0 k
% q9 C1 i- F' c% |2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 U2 ]; p7 x+ X5 N
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# h* \( W; `6 h3 ~, K
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5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。公仔箱論壇/ \, s8 x# X, Y/ j+ g: @( u) P5 K
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, b: J( @. h! a' Q( O/ L: g5.39.217.77:8898Tips
6 Z, p) y9 g Z5.39.217.77:8898在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 _; ^, L% e9 Q
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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