材料:5.39.217.77:88984 ]' ` `/ d1 L, o' |" q, n$ I' s
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。' A9 v3 t8 g$ h+ |3 t, H
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做法:
9 [" n6 X* I% C2 [! P# V5 ]7 J$ d五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
# B- x; O4 T5 q/ }) u' ntvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。 |