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[中式食譜] 三杯醬炒意麵


7 A* m8 n' L. z& D4 d4 M4 Z材料
4 z6 O. `7 u' S& b辣椒.....1根
7 @1 |4 n# B- O* W& P4 S  H5 l5.39.217.77:8898香菇.....4朵
5 P9 S. ]% f. \, _  y8 @2 U碗豆莢.....8片
; i2 h4 g" ^0 F9 E6 C0 `# ~1 r3 K麻油.....1茶匙
" f/ |  H* V$ s3 M$ I: y, [  P. u肉絲.....150公克
& Y6 x# Y% {7 k2 P沙拉油.....1大匙7 ~, R: k9 R. l4 h* h/ I! u
意麵.....130公克
$ A; ?$ Y9 `, N. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....15公克公仔箱論壇; V8 t2 v: M- y
紅蘿蔔絲.....少許
9 w2 Q% A. K. {: L6 A7 r' C公仔箱論壇高麗菜絲.....適量& H% R; w6 y; j: V
2 z8 ~1 E' I  J( R: K

' g" m) {9 N8 N- s  z! o+ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 x$ T5 W" K# i% {: M5.39.217.77:8898烏醋.....1大匙
$ {9 ^' a! S* C2 a- B$ q5.39.217.77:8898米酒.....1大匙. ~, \% [. \4 D8 j2 I1 l
肉類用三杯醬.....2茶匙公仔箱論壇  ^+ a2 ~3 {' O7 j# {

1 [1 l$ r* S4 ]5 x# l) k% w
# j3 c$ Z+ ]7 c! Y作法9 x3 O: g6 u1 v
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
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2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
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; n+ S0 ~2 M) h( A! m: s. u3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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4 o9 m6 j' A. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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