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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 p" u% \! H1 i- f
蛋白.....1/2個公仔箱論壇7 t7 A! s! a. D% e. ?- n
春捲皮.....4張
9 E+ x$ Q# l; r d. i' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁.....300g) Q0 w% A3 z1 t4 d9 `0 ~+ o# ]
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x0 Y ^6 x* Q! G$ D* X0 R5 q" h( q) |調味料
8 |8 ^8 T9 z. g* G& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
5 l+ ?5 y7 l% ^! ~) _2 s6 h& p; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/2茶匙# Q9 K. N; j! @4 }) t
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6 _" M( L/ B; Y/ n; L5.39.217.77:8898醬料：
1 ?4 p8 e! q' \* Ptvb now,tvbnow,bttvb梅子醬.....2大匙5.39.217.77:8898% d( S* H$ k8 c3 b! O6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# Y) W7 o1 j6 [& Y
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作法
% T8 X( V0 t) f# d( Q- S5.39.217.77:88981. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。: ~% @8 u6 H9 _
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。公仔箱論壇3 r; g* G! C( p m' R$ ^
% M- r2 W& `2 C+ B0 D- V5 J7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。: A# |/ m6 R) k8 I
3 |+ P" p1 s0 y% G9 @$ D( |/ l5.39.217.77:88984. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb! }# P; L$ ^3 j0 l$ O
" j* F* d: n. ?) s2 G1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。公仔箱論壇& k" @: g) ]7 T8 M) q
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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