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( D9 n' Y% Y9 {9 h Z1 L, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個
( }2 f- O3 k4 _3 J5.39.217.77:8898春捲皮.....4張公仔箱論壇, T" V. T; a" f# B
草蝦仁.....300g
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e6 K& }, U# w; Q2 G
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 ?5 D8 d0 Y2 ?
白胡椒粉.....1/2茶匙9 I0 Q" A, q- m4 H# b H+ _8 m
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醬料：
' @$ E5 Z8 V- g% }+ e, I梅子醬.....2大匙公仔箱論壇& J) f R% g. g. P* c
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 C& O ]5 h1 I% g, `
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* @: g5 K" m' Y
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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) |% r4 s2 K$ ?$ k0 O! _+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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3 J6 U( U2 y& m' K+ B, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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, \. g1 p0 Y* Z+ m* Htvb now,tvbnow,bttvb6. 用厚刀拍打成扁狀。
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7 h' y0 Z, H/ h) s9 c. }tvb now,tvbnow,bttvb7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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1 n2 o; |5 ^* V# X: e2 `5.39.217.77:88988. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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