[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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雞高湯.....3杯公仔箱論壇6 x% V* y- o/ o( Q
薄荷葉.....1把9 s4 g) c, r9 x) @6 G: [
乾培根.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  @# O5 C% M1 n
馬鈴薯.....1大顆
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調味料
/ u' N3 g/ o, u+ Y) d  p1 @+ X& B公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙; k2 U2 ]0 z( _+ \
黑胡椒粉.....少許8 k- i, m8 s" {- x" z" t  S
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# p6 X3 U3 n5 T$ b; j, y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898* n+ z4 @' X1 P2 h& j
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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: ]$ a  X% ?( ?& |4 y5.39.217.77:88983) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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