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材料公仔箱論壇2 J# N: K$ J7 l* j+ r
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蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 H3 D& e: t
薑片.....10公克
3 `' e. l, @+ g# F5.39.217.77:8898港式生麵.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s. k6 ]6 u( i
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2 F6 n" q) X. N, x' FB.公仔箱論壇2 x0 ~1 o! ^: d9 D4 y3 b
青江菜.....4棵
1 k' `' }" v! _8 E* [5.39.217.77:8898筍片.....40公克
; N7 f6 n$ f& G5.39.217.77:8898蝦仁.....50公克
8 {9 `: r$ m. o' f: x+ T- v6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片.....50公克! \/ m/ C) T' |5 j
魷魚片.....50公克) F9 M( i) n2 I; k2 i6 `2 A: w, L
豬肝片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ j3 O, z% P. x O8 Z6 T
叉燒肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: p5 m4 c. r2 w# g& s" }! |2 f
胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# [: {+ w/ N# | i
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! {& c+ F" [" P" J9 b公仔箱論壇高湯.....250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, {, `1 E2 \/ h
老抽.....2小匙5.39.217.77:88987 g3 v ^( A+ K& a' T& W& R+ u
醬油.....2小匙
+ k5 H1 d& L. G9 R: o) |9 W; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
- |, D) o, `, ~. f' r( k' c公仔箱論壇雞精粉.....1小匙' H/ ~. c! o1 c! R
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 T; u! ?1 N) e+ _# _* T
白胡椒粉.....少許: X, k- R" }; ~
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水.....15㏄
# U s9 k6 m- w }& M太白粉.....1.5小匙
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9 H4 F, M, _" D! l/ z8 K; p6 w* l1 M5.39.217.77:8898香油.....1小匙
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1 y6 F+ ^8 a( @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# Q8 }2 q1 d H0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [2 u8 l9 p- e% h1 t7 i
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。# V( V) J2 W$ G) j- I0 C" E
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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