! f$ W6 g/ g8 C# \6 e2 Z0 b4 ~ j营养萝卜用处多
$ W5 u1 z* S9 _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来源：江门日报# F: s4 {8 u+ }( n; v4 a8 [/ C- ^
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, I) Q( {& \5 w4 f: ]( z; {3 w公仔箱論壇 我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载，可药可蔬。萝卜从品种上可分为白萝卜和红萝卜两种，从颜色上有红皮、青皮、白皮、红心、白心之别，从形状上有长形、圆形之异，药用萝卜以红皮白心味辣者为佳。
+ l; ^' D+ O3 G! W) G, s2 ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" `: z2 L! Q; W! W. O, z5 M6 l0 r
萝卜的主要成分是糖、胡萝卜素、多种维生素、脂肪和钙、磷、铁等物质，其中维生素 C 的含量比一般果菜含量高得多，每 100 克萝卜的含量约在 30 毫克上下，胡萝卜素的含量也在多种蔬菜、水果中首屈一指。
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& N x' s: b, Q/ z, G; h0 ttvb now,tvbnow,bttvb 胡萝卜素又称维生素 A 原或维生素 A 前体，在人的体内经消化吸收后转化成维生素 A ，从而促进人体的生长发育，增强人体的健康。有科研资料告诉我们，维生素 A 与上皮组织发育关系密切，其含量不足或缺乏时可造成上皮组织角化、皮肤粗糙、弹性减弱、抵抗力降低，粘膜发生破损、皲裂、糜烂、溃疡，乃至癌变。癌症好发率较高的胃癌、肠癌、食管癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌都属于上皮组织的恶性肿瘤。
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7 j' M* T8 c6 O& @* p$ Z9 \公仔箱論壇 美国癌症研究会实验结果证实，维生素 A 可以促使癌变细胞逆转，使其转化成正常细胞。因此，经常食用萝卜可以防癌。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶 ; 促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油 ; 能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。 ) o3 u2 A2 A* k& s! l& p9 W
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萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳 ; 又可当作水果。用萝卜来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。民间还常以萝卜来治疗很多疾病：
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1. 治哮喘： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- k2 t* c1 h& i
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萝卜汁 300 毫升，调匀以温开水冲服，每次服 100 毫升，每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮，则效果更佳。 5.39.217.77:8898. X% ^7 A+ P6 I! s4 x1 n% l
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2. 治烫伤：
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o6 s3 A& _! e; l5.39.217.77:8898 生萝卜 100 克，捣汁，每日三次用汁水涂患处。 . F0 `/ S; I6 w& Z( X* M ]9 `
% [2 a1 r2 W1 I( E( r 3. 治冻疮： tvb now,tvbnow,bttvb& g0 y- V8 e. ?/ z
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白萝卜切片，烘热，涂擦患处。但冻疮破溃不宜采用。 * F1 D. F7 Z2 j, _0 D* B9 l
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4. 治高血压头晕： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# c) ]+ N6 q' [4 N
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取萝卜汁 150 毫升，加红糖 50 克调匀，每日两次，每次服 100 毫升。糖尿病患者忌服。
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5. 治烟瘾： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 y. ^! v' b/ D
6 q$ d- w( S- m7 M" g. Y 萝卜捣烂取汁，加适量白糖调匀，清晨服用 50 毫升，可克制烟瘾发作。公仔箱論壇0 S4 J1 E( e+ i K- B( A
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發表於 2008-12-18 01:32 PM
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