現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。, l. a& [9 h8 d7 Y2 S8 n" \; n
( ?4 V5 p/ @8 J' ~! J1 b, C公仔箱論壇高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升* ~3 d8 b- r* f1 z
, q8 z, g4 a, O! V公仔箱論壇研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。( G3 Q( T! b& L. d C/ _
$ T7 `; H! P3 J9 u9 k不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- P- r" T* q* k. a B
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過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
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外食族照過來,教你１０撇步健康吃
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Y, W& k( ` @3 n; C. Ltvb now,tvbnow,bttvb三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# b1 A. d7 k) d. F0 l" G- P
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１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。6 i* S y4 t, Y" i2 k5 v
; X+ O- }" t" P( h& V) b$ i公仔箱論壇２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。
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/ z0 u# N8 t$ p9 }) y+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。
$ @3 p( p/ O6 v0 G$ B8 H: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R0 F& T) V. m; e: h! \( T8 T8 {４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
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0 W$ i; H4 v- F' Z- M, B( xtvb now,tvbnow,bttvb５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。( q" `# h Z$ N
" D4 U* a; j/ b" B8 q _4 j; C5.39.217.77:8898６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
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- o1 a8 r1 j+ t6 k" u9 z# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
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８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。公仔箱論壇/ @+ V6 o! i& M a* d9 Q3 I# B
- k9 y& O0 Y# A, ~* otvb now,tvbnow,bttvb９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。5.39.217.77:8898; t* N* k. A! R9 ^
7 m% T' e; m. ^3 L1 m: {7 u１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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