現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 E s- }; H! k9 P! e+ c% ]
5 f& q+ t' r9 ?* ^0 g公仔箱論壇高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升. t# `8 ? E( i
% l- ^" u, C" [2 l4 F公仔箱論壇研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。
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5 |! L( K% V! N8 j/ f# m M過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
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2 h0 O, Z" h \- \% n外食族照過來,教你１０撇步健康吃
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( X2 v q. }; ?+ C x公仔箱論壇三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。5.39.217.77:8898: p: d: }. X+ J* ~' L9 o& Y/ ~
& _; C. x4 R4 \) @0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。5.39.217.77:88987 G% }* C' t+ k/ F2 z
, ] {5 V% R5 t N0 K! K7 ]4 ~+ `* W9 {) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。
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３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ \/ S/ F& ^, o% s) p" b, Y
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４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
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５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。
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7 f' x, `9 F" Q/ T) }9 t# s1 P4 i5.39.217.77:8898６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
o" X4 B4 M5 T' m3 N. t% b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* P4 v3 Z5 P: W! a* `
７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
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( D2 ?9 c* i" e* A- G ]( ^4 X5.39.217.77:8898８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。5.39.217.77:88988 J* K" s- x& U2 O9 {" q9 K( j
3 \( \$ H2 V8 Y! ]- h9 \5.39.217.77:8898９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。公仔箱論壇; j, Q+ O5 V4 U
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１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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