[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! Q! J' b& N: Z$ E* u' a
性味歸經：公仔箱論壇8 Q* ]+ g: ^0 g; z+ P% H
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。公仔箱論壇: ^5 g: K' F' z1 Q& J
公仔箱論壇+ a( b2 R1 F" O1 L! F8 V" d
功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 }5 S6 e% E/ |; ?/ ?, s" I+ o
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb* @; F( E1 t7 n7 ^
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。

燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：5.39.217.77:8898) K+ _3 f8 k2 x% C& ^
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。
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食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。5.39.217.77:88985 v! \% t( v) K8 `! H& i5 t
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玉米
性味歸經：+ n. i9 x; b: [; D0 D( Q2 U- r
性平，味甘，歸脾、胃經。
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功效：公仔箱論壇, E& O- R( y. i  h2 c$ h
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 K5 W4 x! q# h! i1 Y, d. `3 \/ i
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。8 M. t4 h! F$ U" H4 w; P/ n
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。6 S: Y0 |  I; \9 K# h
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食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，tvb now,tvbnow,bttvb5 C. t# T3 S; n( F
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
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薏仁/ S; [0 [6 a' J5 E
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。# e! ~! g& A! ?1 _- |3 o! M

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) q) u" V* q: P  k3 ^: i- |
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，* z, u0 H$ `. e5 }. c
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。/ O2 m. b7 u# h# A, |

適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：5.39.217.77:88981 h# w" n4 `) ^" z/ W# N
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，5.39.217.77:8898! Q* G2 [7 m" B9 n5 j
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 v  t8 E" x+ x2 H& u8 C
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功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。
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適宜攝入量：$ w: h6 B" Y+ r$ X7 Q% o
每餐宜吃30 公克。
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食用宜忌：6 |: d0 E8 e- T, }' S* C0 _
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。1 H! c3 J" `3 u) N1 Z# x4 B

紅豆, m9 k2 X) A1 M' B4 E- w7 J& q2 u
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。5.39.217.77:88985 S8 q% I" e5 r6 @) V  n1 ?

功效：- Q0 t- J4 b( m8 s+ s$ U0 l: v0 d
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。公仔箱論壇* h: _/ ?) }  w  ~3 C3 E: Z
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適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：5.39.217.77:88983 x0 F, U( s& V2 {+ C" W
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。

大白菜公仔箱論壇0 _/ G8 B  T$ ]
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性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。公仔箱論壇( B! d- O0 ]4 k3 F
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功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。# q) y$ M% k6 w; J4 O/ O8 y

適宜攝入量：" ]) z  t+ K4 |) k7 U- H6 q
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ L* L0 a. y; H7 |9 e% R

功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，: k0 @+ P2 ?# L- [
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。

適宜攝入量：
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，; ]5 V5 `3 g( p! F
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
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空心菜: O; o1 e' Y/ A9 R5 o. U- G- Q
性味歸經：- j% L; v1 }+ `/ B
性寒，味苦，歸腸、胃經。公仔箱論壇, \6 i+ l, {9 [5 w' m
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功效：0 H! n6 Z' Z- j2 l0 s. o
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；公仔箱論壇* X7 x9 J, D" _, w" `. g: h( K
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。tvb now,tvbnow,bttvb: c* J" U- ^9 l
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適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, }) B# M) P- j0 w, y2 ^

食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。

白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb, d+ C$ l5 d9 s! i- ~
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb, C: n. \' ~, L( d4 g
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。

功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 f' L. n( K1 \+ {6 @

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb: @+ r# d4 E' ?3 ?! F# l( G
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇  e8 N- c0 S) P

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ X$ ]' ]- U# O$ y
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。
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胡蘿蔔$ l& U# Z8 x! O
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。; N$ |/ [6 G( m
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功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，5.39.217.77:8898  b- f* U. h$ z# @3 O
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
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適宜攝入量：2 q2 k% T% D6 L9 U
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% I6 W- n; g6 R

食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，tvb now,tvbnow,bttvb' b2 f! P4 G4 U: e5 C6 W0 e
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。5.39.217.77:88980 E8 r( W9 F- b& E7 `

苦瓜5.39.217.77:88981 G( {! M4 O8 W, l. Q
性味歸經：5 [0 ]  Y- l# X$ \
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。
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功效：5.39.217.77:88985 I. O" |5 |5 C9 W
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，5.39.217.77:88983 ^: h$ _$ \" v1 S, b  v5 N) z
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇: k4 ]& p6 Z- y2 H  a
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食用宜忌：  n% V( \! c& n6 O) w. \7 R
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。

冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。公仔箱論壇4 H$ r: p4 F, c$ Z

功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- z2 q" @+ E- F) t
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f& T3 ]( [/ }$ d& s2 u& p8 }$ L
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜
性味歸經：' g$ f' R( I0 M& Z! S: D7 P" H
性涼，味甘，歸肝、胃經。
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功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 G9 [6 r- @! ~, a, t
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：8 M( p2 `( F( ]9 X
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# I; F4 B1 U6 j

南瓜公仔箱論壇8 k% C! f, F( h7 T9 M, L, X; e
性味歸經：, ^4 G5 W2 ?$ g4 T6 [( b3 Z! r
性溫，味甘，歸脾、胃經。
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功效：公仔箱論壇8 l1 B. {6 X& V- C! o
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；tvb now,tvbnow,bttvb& @7 z  [( O% F( |* a
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。
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每餐宜吃100 公克。
公仔箱論壇  ^+ C2 K1 U6 p! S3 Z0 d! W
食用宜忌：/ K$ k4 s9 h* q
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。
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黃瓜5.39.217.77:8898. \% |  P& P2 ]& L" L$ ~2 C3 f% J- d" \
性味歸經：% Q3 J2 G( ~8 Q& K! u( l
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 e* o& O$ H" W. M* @+ J
功效：3 l! H2 D* Q5 g, ?7 R
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，7 l0 a* R" p! h0 }( E7 h* T& s, q% E3 q8 K
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
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適宜攝入量：5.39.217.77:8898. V3 w; i0 y  ?+ ]2 M
每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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