粵傳統食品須公開原料

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5 i5 ?; C9 s. c( f& m& X; A5.39.217.77:8898廣東衞生廳已完成《廣東省食品安全地方標準管理辦法》的起草工作，有關法規要求廣東的涼茶、涼果、杏仁餅及廣式月餅等傳統食品，需要公開原料成分，不得以秘方為由拒絕，否則會被嚴懲。另外，所有食品需符合食品安全標準才能生產，如國家或地方標準還未出台，企業須自行向省衞生部門備案。 公仔箱論壇: X" w6 Q  b6 M

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